Vállalat irányítás

A PEKPRO pékségi programcsomag speciális sütőipari megoldásokat kínál, amelyek hatékonyan támogatják termelő és kereskedelmi tevékenységét. A pékségek számára kifejlesztett sütőüzemi rendelés nyilvántartó, számlázó szoftverekkel egyszerűbbé és hatékonyabbá tehető a napi munkavégzés.

Az értékesítési folyamatokat a rendelés rögzítésétől kezdve a gyártás kiírás, kiszállítás szervezésen át, a számlázásig támogatják a rendszerben található megoldások.

Speciális sütőipari megoldásokkal támogatja a kereskedelmi munka hatékonyságát:
- vevői és a beszállítói szerződések paraméterek nyilvántartása
- rugalmas túraszervezés
- rugalmas árrendszer
- tápérték és allergén kimutatás
Naprakész, tetszőlegesen alakítható forgalmi kimutatások, többféle exportálási lehetőséggel

Értékesítés:

A rendelhető cikkek köre szabályozható akár raktár – vevő –cikk - nap mélységben
Gyors rendelés rögzítés:
- Tetszőleges időszakra, táblázatosan, keretrendelés figyelembe vételével
- Egyszeri rendelés gyors rögzítése cikkód és mennyiség megadásával
- Keretrendelések automatikus kezelése
- Bolti rendelő alkalmazással a vevő is rögzítheti a rendeléseit
Webes rendelésrögzítés a vevők által
Gyártási feladatok kiírása napra, fordulóra, gyártóhelyre összesítve
Kiszedőlap nyomtatás

Árkezelés

tetszőleges számú árlista kezelése
vevőnként akár 3 különböző árlista használata, hierarchikus rendszerben
számlavégi engedméynek kezelése

Kiszállítás szervezés:

egyszerű bolt átsorolás a járatok között
ünnepi túraszervezés lehetősége

Tápérték számítás és allergén kimutatás

egyszerű, táblázatos rögzítés, export Excel-be, PDF-be vagy nyomtatás

Jövedelmezőségi kimutatások

bázis-tény időszakokat összehasonlító kimutatások
cikkenkénti alapanyag költség kimutatás tervezett vagy utolsó beszerzési áron

Képernyőképek

Gyártás

Kontroll, pontosság és minőség - ezek az értékek azok, amelyekre építettük megoldásainkat, és amelyeknek köszönhetően partnereinknek valódi előnyöket sikerült elérniük.

Bármekkora a pékség vagy sütőüzem mérete, az általunk kifejlesztett pékáru gyártó programok segítenek hatékonyan irányítani a termelést. A pontos összemérés, a gyártási tervek készítése és betartása, a percre pontos adatok és az egyszerű kezelhetőség mind hozzájárulnak ahhoz, hogy Ön az üzleti folyamatokat könnyedén kezelhesse és optimalizálhassa.

Partnereink tapasztalata alapján megvalósult:

Egyenletes és jobb minőségű termékek készítése
10-15% alapanyag megtakarítás
Lényegesen kevesebb selejt
Termelési kapacitás növekedése

Gyártás előkészítés:

Gyártás előkészítés a készletről-, és készletre gyártandó, valamint a kiszállítandó mennyiségek megadásával
Gyártás tervezés gyártósorokra, a kapacitás figyelembe vételével
Csoportos illetve cikkenkénti kerekítés a feladási mennyiségeknek megfelelően a gyártás előkészítés zárásakor illetve későbbi javítás esetén újra kerekítés
Alapanyag szükséglet kimutatása illetve feladása az alapanyag raktárnak.

Pontos összemérés:

Érintő képernyővel vezérelt pontos összemérés
Félkésztermék – késztermékek kapcsolatának kezelése
A tészta maximális egyszerre gyártható mennyiségének figyelése
Összemérés indítása maradványméréssel és a mérendő alapanyag mennyiségek újraszámításával
Összemérés a megkívánt pontosság szerint, az aktuális liszt-víz, liszt-élesztő korrekció figyelembe vételével
Gyártáskövetés késztermékenként, félkész termékenként
Siló,- víz,- és kovászadagolás vezérlése, a szükséges vízhő kalkulálásával

Képernyőképek

Raktár

A modern péküzemi készáru raktárak hatékonyabb működése érdekében, örömmel mutatjuk be az új, fejlett készáru kiszedést irányító megoldást. Ezzel a forradalmi rendszerrel papír nélkül, folyamatos ellenőrzés mellett valósulhat meg az expediálás.

70%-kal kevesebb hiba
30%-kal gyorsabb kiszedés
folyamatos ellenőrzés

Lényegesen gyorsabb és pontosabb kiszedés: a TV-s, színes, nagy betűméretes, könnyen értelmezhető megjelenítésnek köszönhetően nem kell a papíron keresgélni.
Hiány és többlet mennyiségek optimális szétosztása, a kiszedés bármely szakaszában
Percre pontos készletnyilvántartás: Nincsenek többé eltűnő cikkek a raktárban, a termelés problémái is feltárhatók.
Folyamatos kontroll:
- a kiszedés folyamata jól követhető forduló, járat, bolt, cikk, kiszedő mélységben, percre pontosan.
- A kiszedők teljesítménye és a munkájuk minősége pontosan kimutatható.

Képernyőképek

Bolt

Aktuális: Cégünk a DVNTAK modul fejlesztésével felkészítette a DVCASSA kiskereskedelmi rendszert az automatikus, felhasználói beavatkozást nem igénylő adatszolgáltatásra.

Kiemelten támogatja a kereskedelmi feladatok bonyolítását, a bolthálózat központból történő irányítását, jelentős támogatást ad a napi kereskedelmi és ügyviteli feladatok elvégzéséhez, valamint gyorsan szolgáltatja az optimális gazdálkodáshoz meghozandó döntésekhez szükséges vezetői információkat.

Illeszthető Micra Jota pénztárgéphez, vagy kérhető nagy teljesítményű és megbízható PC alapú pénztárgéppel, a DVPOS-7-tel, melyen az eladáson túl egyéb feladatok is végezhetők.

Gyors és egyszerű értékesítés, a DVPOS-7 pénztárgéppel akár érintő kijelzőn:

gyorskódos eladás
cikkcsoportonként nagyméretű gombok az új kollégák és a ritkán értékesített cikkek kereséséhez
modern megjelenés

A rendszer célja - az eladás támogatásán túl - a készletek szabályozásával a maximális jövedelmezőség elérése a boltokban:

Rendelés ajánlat a korábbi forgalmi adatok alapján (ha egy termék túl hamar fogyott el, akkor növeli a következő rendelését, ha megmaradt, akkor csökkenti)
Percre pontos cikkelemes bolti árukészlet és pénztáros elszámoltatás
Optimális készletgazdálkodással elért eredmények, a bolti rendszert nem alkalmazó időszakhoz képest:
- 15-20%-kal nőtt a bolti összforgalom
- Egyes termékek forgalma megduplázódott
- Minimális visszáru, selejt

A központi irányítás támogatása:

Percre pontos bolti készletek mutatása a központban
Ellenőrzött engedményes értékesítés
Az alkalmazottak naponkénti, cikkelemes elszámoltatása, gyors és egyszerű kontrollja
20-50%-kal kevesebb adminisztrációs munka